Sommes-nous à la hauteur de nos animaux d’élevage ?
Jocelyne PORCHER est sociologue, directrice de recherche à l’INRA, à Montpellier.
Conférence organisée par l’association ELIOSE et donnée à Rourebeau (05) le 26 avril 2016.
Durée : 1h 15mn
Cette conférence, disponible aussi dans Kheper à prix libre est ici :